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营养师就业前景:一个400万人才缺口的行业

来源:ISF健康家园 时间:2019-11-16 作者:诸暨人才网 浏览量:
知识改变命运,健康成就未来

Knowledge Changes Fate, Health Achieves Future


现代人随着生活水平的提高,越来越关注自身的生活质量和个人营养健康问题。


“养生热潮”从60后吹到00后,可见人们对于拥有一个更合理、更健康的生活的追求。


为适应社会健康的需求,营养师的职业应运而生。


营养师就业前景:一个400万人才缺口的行业

2016年10月25日,国家提出“健康中国2020规划纲要”,要大力发展营养健康产业,需要大量营养专业人才。


2017年6月30日,国务院办公厅印发了《国民营养计划(2017-2030年)》,该计划指出营养是维持生命、生长发育和健康的重要物质基础。


经济学家预言:营养产业将成为继IT产业后最热门的行业。


营养师就业前景:一个400万人才缺口的行业



营养师就业前景:一个400万人才缺口的行业


一、 我国营养师行业发展现状


在美国,凡是住院病人的治疗都必须有营养师的参与。


在日本,每300人就拥有一名营养师,营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。


如果按照日本营养师占全国人口的比例,即每300人配备1名营养师来推算,我国存在400万名以上营养师人才的缺口


营养师就业前景:一个400万人才缺口的行业


二、营养师就业方向


1、临床营养方向:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制定合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等。

主要工作范围诊所、社区健身中心工作的一些营养师。


2、公共营养师方向:主要从事营养知识的传播、群体性的营养调查、各种与营养相关的社会活动的策划。与营养知识宣传教育有关的影视文学等作品的策划等工作内容。


3、营养保健方向:主要运用营养保健知识,对健康、亚健康的人群或个体进行营养咨询、测评、指导、宣教、管理等工作,或者对各种疾病患者进行营养调理,从而使人群或个体达到营养平衡,促进人们健康水平提高。


营养师就业前景:一个400万人才缺口的行业


4、营养指导方向:运用营养保健的理论及系统的专业知识,进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。


5、食品营养方向:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发及与食品有关的营养工作。


6、运动营养方向:为运动人员提供专业的营养指导。职业运动员或运动爱好者,他们相对于普通人来说,运动量较大,营养需求与常人也有较大的不同。所以该类人的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行指导、监督。


7、餐饮营养方向:主要从事于餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。


8、商务营养方向:主要从事商务领域有关的营养工作,如生产营养品企业顾问、食品说明书只做等方面的工作。


9、老年人营养方向:一般针对老年离退休人员的营养和健康的维护,特别是城市相关的老干部活动中心、家居老人营养等都需要相关的专业指导。


10、儿童营养方向:主要体现在儿童期及以下阶段,也是营养师工作的最直接和最有效的工作方向,还是营养师工作最细致和最慎重的工作项目。


11、孕妇乳母营养方向:是营养师接触的相当普遍的工作方向。既有成熟的市场体系,亦有受众的信任为依托,能体现营养师工作重要性的工作项目。


12、学生营养方向:是当前营养相关制度落实最彻底、范围最大、涉及面最广的群体,包括学生营养餐、考前营养膳食安排等。


营养师就业前景:一个400万人才缺口的行业


三、营养师的收入怎么样?


每个城市不一样,营养师也有分等级,高级营养师调理一个慢性病人六个月收费从15万起,一般营养师的薪资待遇在6千-2万不等,但也需要看你的具体工作情况,如果自主创业收入还要高很多。有一部分人群是选择兼职,兼职北上广一般在5-8千不等。


作为一个新兴行业,随着人们生活水平的提升,对营养师的需求会越来越多,由此可见,营养师的行业发展前途是直线上升的。

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